お料理
公式サイトからの
ご予約が一番お得です
- 2024年4月1日10時までにご予約いただいた方はこちら
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一品一品、心を器に託してお造りする、
地産地消の豊かな味わい。
地元但馬の大自然に恵まれた食の数々を取り入れた旬と妙味溢れた確かなお料理をご用意。
日本海で水揚げされた魚介類をはじめ、知る人ぞ知る名牛・但馬牛など地元但馬の食材を中心に、山々の恵み
近海の幸まで、但馬の豊かな食の数々をお愉しみください。
夕食のご案内
ご夕食はお部屋食で水入らず。
旬の味覚を散りばめた前菜、近海の幸のお造り、ゆったりと囲む鍋料理など、
地元但馬の豊かな食材を大切に調理いたします。
厳選した自慢の地酒、各種ドリンクもお料理に合わせてお愉しみください。
また、日本海屈指の漁港で水揚げされたカニ料理など季節毎のお料理もご用意いたします。
ご夕食時間 17:30-21:00
※グループ様の場合は、人数に合わせた別個室にてご案内させていただきます。
※お客様による飲食物のお持ち込みはご遠慮くださいますようお願い申し上げます。
ご朝食のご案内
ご朝食は、お食事処「泰山」または、「宴会場」の個室にてお魚料理・手作り豆腐・卵料理・各種惣菜などのこだわりの「和朝食」をご用意。
営業時間 7:30-9:15
お隣の席とは、一定の間隔を設けてご案内させていただきます。
プランのご案内
- 【アレルギー対応について】
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きのさきの宿 緑風閣では、お客様に安心してお食事をお楽しみいただけるよう、アレルギー対応に努めております。ご予約時にあらかじめお申し出いただければ、可能な範囲でメニューの調整をさせていただきます。
ただし、小麦・大豆をはじめとする基本的な調味料に含まれるアレルゲンにつきましては、完全な除去が非常に難しいため、完全対応は致しかねます。
また、すべての料理は同一の厨房・調理器具で調理しており、微量なアレルゲンの混入を完全に防ぐことはできません。
このため、
・症状が重篤な方
・複数のアレルギーをお持ちの方
につきましては、お客様の安全を最優先に考え、お食事の提供をお断りさせていただく場合がございます。何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
ご希望の際は、食材の仕入れや調整の都合上、必ずご宿泊の3日前までにご連絡ください。
なお、代替食材や調理内容は、当館におまかせいただく形となります。